营养温暖:海芝夏燕窝红豆莲子饭,暖胃健康
admin
2024-07-06
海芝夏燕窝红豆莲子饭,暖胃健康
随着天气渐渐变冷,人们的胃口也变得更加挑剔。一顿营养丰富又温暖的饭菜,成为了很多人的追求。今天,我们就来分享一道美味又养生的海芝夏燕窝红豆莲子饭的制作方法。
食材准备:
1. 海芝夏燕窝一碗
2. 红豆适量
3. 莲子适量
4. 大米适量
5. 冰糖适量
6. 清水适量
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制作步骤:
1. 将红豆和莲子提前浸泡,大米淘洗干净备用。
2. 锅中加入清水,将浸泡后的红豆和莲子放入锅中,大火煮沸后转小火焖煮40分钟左右,直至红豆、莲子煮烂。
3. 将海芝夏燕窝泡发后洗净备用。
4. 另起锅,加入适量清水,放入大米和海芝夏燕窝,大火煮开后转小火慢慢熬煮,直至米饭变得糯软。
5. 将煮烂的红豆莲子捞出,放入米饭中继续煮至粘稠。
6. 最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 浸泡红豆和莲子的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 海芝夏燕窝在煮之前需要提前泡发清洗,以确保干净卫生。
这道海芝夏燕窝红豆莲子饭,不仅口感丰富,而且富含营养,尤其适合在寒冷的冬天食用。尝试一下吧,让温馨营养伴随你的整个冬季。
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