海芝夏燕窝红豆莲子饭,暖胃健康

随着天气渐渐变冷,人们的胃口也变得更加挑剔。一顿营养丰富又温暖的饭菜,成为了很多人的追求。今天,我们就来分享一道美味又养生的海芝夏燕窝红豆莲子饭的制作方法。

食材准备:

1. 海芝夏燕窝一碗

2. 红豆适量

3. 莲子适量

4. 大米适量

5. 冰糖适量

6. 清水适量

制作步骤:

1. 将红豆和莲子提前浸泡,大米淘洗干净备用。

2. 锅中加入清水,将浸泡后的红豆和莲子放入锅中,大火煮沸后转小火焖煮40分钟左右,直至红豆、莲子煮烂。

3. 将海芝夏燕窝泡发后洗净备用。

4. 另起锅,加入适量清水,放入大米和海芝夏燕窝,大火煮开后转小火慢慢熬煮,直至米饭变得糯软。

5. 将煮烂的红豆莲子捞出,放入米饭中继续煮至粘稠。

6. 最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

小贴士:

1. 浸泡红豆和莲子的时间不宜过长,否则会影响口感。

2. 海芝夏燕窝在煮之前需要提前泡发清洗,以确保干净卫生。

这道海芝夏燕窝红豆莲子饭,不仅口感丰富,而且富含营养,尤其适合在寒冷的冬天食用。尝试一下吧,让温馨营养伴随你的整个冬季。

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